Приветствую Вас Гость | RSS
Пятница
23-Июн-2017, 19:57
Мамино Сокровище
Главная Каталог статей Регистрация Вход
Категории раздела
Кулинарные рецепты вторых блюд [3]Первые блюда [0]
Закуски и салаты [2]Разная выпечка [8]
Торты [2]Напитки [0]

Меню сайта

Сегодня отмечают День Рождения:


Самые Уважаемые

Опрос
Как часто вы делаете влажную уборку в квартире?
Всего ответов: 4

Статистика
Всего: 148
Новых за месяц: 0
Новых за неделю: 0
Новых вчера: 0
Новых сегодня: 0

Новичков: 90
Наших людей: 33
Друзей: 15
Модераторов: 3
Супер Модераторов: 0
Консультантов: 1
V.I.P: 3
Админов: 3

Парней: 5
Девушек: 84

Кто онлайн:
Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0


Главная » Статьи » Кулинария » Разная выпечка

Пироженое "Наслаждение"


Пироженое "Наслаждение"
Вот что нам для них нужно
- 150 гр. сливочного масла
- 4 желтка
- 150 гр. сахарной пудры
- 2 ст. муки (стакан 250мл.)
- 1 ч.л. разрыхлителя
Приготовление
Масло взбиваем с сахарной пудрой...
...до легкого побеления масла.
Добавляем желтки и хорошо взбиваем.
Всыпаем муку с разрыхлителем. Ложкой
замешиваем тесто.
Выкладываем тесто на пищевую пленку
(или пакет). Формируем длинную колбаску. Диаметр колбаски должен быть таким, каким вы хотите чтобы был диаметр пирожного.
Хорошо утрамбовываем, придаем округлую форму
потом положить в холодильник на 30 минут.затем нарезать
на ломтики и положить на противень, смазанный раст. маслом.
Выпекать 15 минут, в заранее разогретой до 180 С духовке.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЕЗЕ:

Нам понадобится:
- 4 белка
- 240 г сахара (полный 250 г стакан без горки)
- ванилин (по вкусу)

Все продукты перемешать.
Ставим миску на кастрюлю с кипящей водой (получается водяная баня) и взбиваем на большой скорости миксером, взбиваем минут 7-8.
Масса получается ооочень густая и плотная. Хорошо держит форму и не опадает!
Дать печеньям остыть потом с кондитерского шприца выдавливать крем на них и по желанию украсить мармеладом


Источник: http://sokrovische.ucoz.ru/forum/63-1187-9
Категория: Разная выпечка | Добавил: Иришка (30-Авг-2013)
Просмотров: 2390 | Теги: пирожное | Рейтинг: 5.0/6 |
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Мини Профиль
гость
19:57
Группа: Гости

Логин:
Пароль:

Наши конкурсы
  • Конкурс "Малыши июня" (2)
  • Конкурс "Мамочки июня" (3)
  • Коментарии и вопросы по конкурсам (558)
  • Конкурс "Малыши Апреля" (4)
  • Конкурс "Мамочки Апреля" (3)

  • Облако Тегов
    Спасибо аватары Бигбары Дети новый год с днём рождения форум аватар с девушкой открытки с надписями День рождения поздравляем свадьба картинка утро ночь спокойной ночи любовь открытка 8 марта Цветы Привет открытки картинки рецепты невеста осень вечер ребёнок девушки Пасха кошка весна беременная Цветок бабочка днём рождеством! новым годом! торт розы Доброе Утро аватар Девушка

    Наш баннер


    Архив записей

    Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru Этот сайт защищен «Site Guard» GlavBoard.ru Каталог webplus.info Смайлики на все случаи жизни

    При использовании материалов и сообщений форума активная ссылка на них обязательна.

    Мамино Сокровище©2009-2017
    Сайт управляется системой uCoz